在追求健康饮食的今天,越来越多的东说念主开动施展植物性卵白质的摄入。藜麦动作一种富含优质卵白质的谷物,成为素食者的理思采选。它不仅养分丰富,还易于搭配多样食材,制作出既可口又健康的藜麦沙拉。以下是浅显易学的藜麦沙拉食谱,让你梗概享受高卵白素食的乐趣。 最初,准备所需材料:一杯藜麦、一个黄瓜、一根胡萝卜、半个红椒、一把菠菜叶,以及一些橄榄油、柠檬汁和调味料。藜麦是一种全谷物,富含赖氨酸等必需氨基酸,其卵白质含量远超其他谷物。此外,它还含有丰富的纤维、矿物资和抗氧化因素,是理思的健康食物。 将藜麦...